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11月18日 南会津・沢田地区農家のみなさんに弊社が担当する BBQ業務の状況説明と2010年希望する野菜の話をしてきました。
白河から南会津にトンネルをぬけたところでは小雪がまじるほど、 外気温0度。あたりはうっすらと白くなっています
25件の農家さんが集まってくれました。
まずはヒーローのBBQ形態を写真を見ながら紹介 そして各農家さんから生産予定を提出してもらう。 12月から2月にはある程度調整し各農家さんに回答
終了後はBBQを実際試食してもらう
もちろん野菜はこの地区の産物