2011年夏
都内某所(といっても23区内ではありませんが)
に新しいスタイルのバーベキューガーデンが
オープンすることになりました。
運営を手伝うことになった我が社は
具体的なメニューの開発や運営システムの組み立てに
毎日スタッフミーティングです。
これまで
2009年 千葉県柏市で柏の葉公園BBQガーデン開業
2010年 神奈川県箱根でGo!Go!Wimpyカフェ&BBQガーデン開業
2010年 BBQキッチンカー導入
と立て続けに新規業務を開始しましたが
こうなったら徹底的にやるしかない!!