横浜大黒埠頭近くにある
キリンビールの工場見学をしました!
一回の見学コースが約45分。
受付をすると
一般見学者はパンフレットとともに
ビール&清涼飲料の試飲券をいただきます。
ただし3杯まで。
この日運転者のハイボール小島は
ドライバー専用のバッジを胸に付けます。
車の人は絶対に飲めません!
大変参考になりました。
この大きな釜の中で麦とホップと水がブレンドされ発酵します。
この工場では「一番搾り」が主力生産品だそうです。
大窯がいくつもあります。
同じ機能かと思っていましたが、
第一工程から第四工程まで
同じように見える窯が違う働きをしているそうです。
見学の最後はここで試飲。
麦で作ったおつまみと
一杯目一番搾り、
二杯目ラガ―、
三杯目はクロビールでもハーフでも希望のビールが指名できるようです。
この後仕事がある私は二杯。
しかし一番搾りがあれほどおいしいとは・・・
驚きました!
送迎用のボンネットバスがかわいいです。
ちなみに、キリングループでは
工場の自家発電機の活用、電力需要ピーク時の設備の部分停止、
非製造部門での積極的な節電の取り組みなど、
様々な対策により政府の定めた15%以上の節電を達成し、
工場見学を実施しているそうです。