１０月モロモロ

日々更新と思ってはいるのですが、なかなか。。。

１０月第１週に若洲ゴルフリンクスへ。

　

都内のしかも銀座辺りから車で３０分ほどで到着しちゃう好立地なゴルフ場。
それもこんなにキレイ。
そりゃ年中お客様で溢れているでしょう。

　
　
その若洲ゴルフリンクスで１１月１２日、１３日にイベント「SEA-Fro.in AUTUMN 2011」があります。
そのイベントに震災復興支援産直即売会と一緒に出店する事になり、その打ち合わせで。

同じ週の某日にバーベキューのイベントに。
へぇーってモノが見れた。

そして、思えばこの週はイベントに行かなかった唯一の週末だった。

代わりに？上柚木公園で打ち合わせ。
１２月、１月、２月の第３土曜日にディスクドッグ教室をやります。

帰りに南大沢のアウトレットをぶらぶら。

１１日はバーベキュービレッジへ。

パラソルヒーターなどが入り着々と冬支度が進んでいます。

１４日、

バーベキュービレッジのバックヤードでは大量に入荷されたダッチオーブンを片っ端からシーズニングしてた。
これも冬支度の一貫。
これで温かいメニューをお出しします。
この日は加えて、神奈川キャンピングカーフェアの設営日でした。

１５日、読売ランド前駅前の立ち食いそばで朝食。

キャンピングカーフェア当日。
なんと！前日に作ったキッチンカー用メニューサインを忘れる不覚。
急遽、作る。

キッチンカー内部では料理長、副料理長が忘れ物のチェック。
一日一善。

バックヤードではバーベキュービレッジから手伝いにきてくれたスタッフがウォーミングアップ中。
彼女たちの頑張りはいかに。

　

キャンピングカーフェアではキッチンカー、ディスゲッター、ディスクドッグを展開。

キッチンカーのライバルはケバブと牛タン。

　

Hero BBQ Kitchenのオススメは１.8kgのバックリブ。

ありきたりですがフランクフルトもオススメ。
ケチャップとマスタードもご用意してますが、ぜひそのまま召し上がって下さい。
美味しいですから。

ミニライオン発見。

ディスクドッグは阿部&ルタが息のあった技の数々を披露。

一日頑張り、この日は撤収。

　

２日目もイマイチな天気のスタート。

　

バーベキュービレッジからのサポートメンバーが入れ替わり、楽しく働けるイベントを多く体験してもらう。

　

途中から天気も回復。
客を待つキッチンカー田中。

そして、ガンガン焼く田中。

ディスゲッターも、

キッチンカーも、

ディスクドッグも、

たくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。

そしてこの日もバーベキュービレッジのスタッフに手伝って貰いました。

最後は撤収。

　

荷物満載で隙間なく乗車。

ん？

ちなみに、ピーマン嫌いは指の開きがデカい方。

最後にバーベキュービレッジに戻ってゴミの分別。

お疲れさま、ありがとう！

...

ひとまずココまで。