先日、若洲で朝食でした。
スタッフ2名は若洲公園キャンプ場で宿泊。
私は、朝、家族をディズニーランドで降ろし、若洲公園へ。
夢の国は朝から全開。
ゲートブリッジ開通に向け、たいぶ周辺道路の整備も進んできました。
風車は若洲公園内に建っています。
この時期でもキャンプ泊をしているお客様は多いです。
到着して早々、朝食に合流。
オリーブオイルが凍ってる...。
ん、オイルって凍るの?
凍るか...、昔のCMにバナナが凍るけどオイルが凍らないってあったから。
まずは焚火でベーコンエッグを。
そして、それをレタスを敷いたパンの上に。
蓋をして。
投入。
ホットサンド!
旨っ!
2個目は「ほおずきジャム」をサンド!
甘みが増して、旨っ!
そして、和風ポトフ。
「なぜ和風?」と問うと、
「コンソメが無かったからそばつゆで」
サイドメニューにBBQ。
朝から重っ!
デザートに、My 薪ストーブで火遊び。
若洲公園の朝、最高!